Güçlü ve yağdan uzak bir kas oluşumu için en önemli yapı taşı proteindir. Spor yapan kişilerde, günlük protein ihtiyacı ikiye katlanır. Doğru gıda seçimiyle bu protein ihtiyacı giderilebilir ancak önemli olan gıdalardaki protein kaynağının en az miktarda yağ ve kolestrol içeriyor olmasıdır (Hayvansal kaynaklı proteinlerde en büyük sorun budur) protein tozları bu anlamda yağ ve kolesterolden uzak en iyi takviyelerdir.